El hotel está rodeado de preciosos jardines y da a unos viñedos con un ambiente íntimo relajado. Cuenta con 48 lujosas habitaciones y suites, restaurantes, un vestíbulo y servicio de habitaciones y de lavandería.
El hotel, asentado en el corazón de la región vinícola de Hunter Valley, en Nueva Gales del Sur, está rodeado de preciosos jardines. Este establecimiento está orientado hacia los viñedos y queda a 3 km del centro de la ciudad y a 30 km de la estación de tren de Maitland.
El hotel ofrece lujosos alojamientos, elegantemente amueblados y dotados de diversas comodidades contemporáneas como minibar, radio, cafetera/tetera y nevera. Las habitaciones, dotadas de cuarto de baño privado, también disponen de secador de pelo, TV, set de plancha y aire acondicionado.
Los huéspedes pueden comer en el restaurante que hay en el recinto, donde se sirve una deliciosa y moderna cocina australiana con influencias de las cocinas francesa, asiática e italiana, y con especies cultivadas en el propio jardín del hotel. Los huéspedes también pueden descansar en el acogedor bar con una buena bebida.
El hotel acepta American Express, Diners Club, MasterCard y VISA.