La apertura del Hotel Fasano Salvador inaugura un nuevo concepto de lujo en la hospitalidad de Bahía, en el que la discreción y la sofisticación son los hilos conductores de la atención al cliente, manteniendo el ya conocido estándar de excelencia de la marca. El séptimo desarrollo hotelero, es el primero que Fasano instala en un edificio histórico catalogado por el Instituto del Patrimonio Artístico y Cultural (IPAC) como Patrimonio Cultural de Bahía y opera en el suntuoso edificio que albergó la primera sede del periódico Una Tarde por 45 años. Ubicado en la Praça Castro Alves, en el Centro Histórico de Salvador, tiene una vista inigualable de la Bahía de Todos los Santos.
Hay varios lugares de interés cerca del Hotel Fasano Salvador, entre ellos la zona histórica de Pelourinho, la iglesia de San Francisco y el Mercado Modelo. El aeropuerto Luis Eduardo Magalhães, situado a 25 km del hotel, es el más cercano.
Las habitaciones del hotel están equipadas con escritorio. Todas las habitaciones disponen de aire acondicionado, caja fuerte y TV.
La experiencia gastronómica de Restaurante Fasano trae el legado de la cocina de origen italiano que lleva la firma del restaurador Gero Fasano. El menú, similar al de la plaza São Paulo, ubicada dentro del Hotel Fasano São Paulo, incluye una variedad de antipasti, pasta, carne, risotto y pescado. “El Restaurante Fasano en nuestra unidad de Salvador ofrece algunos de los buques insignia de la cocina italiana clásica: Costoletta Allá Milanese, Filetto di Manzoalla Rossini, Ossobuco de Ternera con Vino Blanco y Hierbas y Spaghetti Allá Carbonara. Es una cocina que lleva el ADN de la marca Fasano, dedicada a los clásicos italianos, además de platos locales bahianos firmados por Tereza Paimâ¿, dice Gero Fasano.