Hotel Shieldhill Castle Hotel (Peebles)

Ubicado en el pintoresco valle del alto Clyde, a sólo 55 km de Edimburgo y Glasgow, este siglo 12 gran mansión escocesa ofrece alojamiento y comedor de lujo.Todas las habitaciones han sido decoradas individualmente y cuentan con un cuarto de baño privado. Todas están decoradas con telas elegantes y modernas instalaciones. Un delicioso desayuno caliente, elaborado con ingredientes de origen local, se sirve en el Restaurante Chancellor, galardonado con 2 AA Rosette y especializado en cocina escocesa. Los huéspedes podrán disfrutar de la cena acompañada de una extensa carta de vinos, mientras que el Bar Room Gun y el Oak Room Lounge ofrecen a los clientes otras opciones de comida y bebidas. Edimburgo y Glasgow se encuentran a una hora en coche y el hotel está a sólo 20 minutos de la salida 13 de la M74.