El Hotel Las Salinas Plaza & SPA se encuentra ubicado al este de la playa Las Salinas, la más larga de Cayo Las Brujas, con 2 km de arenas blancas y aguas turquesas, de ahí el nombre de la instalación. Se inscribe bajo la marca Hoteles Gaviota, con la distinción de los servicios de la Plaza que le son asociados. El concepto del hotel y los servicios de la plaza giran entorno al mar, por su ubicación y potencialidades. Consituye un atractivo para los clientes que están hospedados en hoteles cercanos.
Hotel ubicado al este de la playa Las Salinas.
Tiene 67 habitaciones con vistas al mar. Cada una tiene aire acondicionado, TV, internet, y un baño privado. Ademas hay una habiacion para discapacitados en la primera planta.