Ubicado en Galatina, en el centro de la provincia de Lecce, el Hotel Hermitage, en el corazón de Salento, es ideal para llegar fácilmente a las principales zonas de interés económico y de atracciones, playa, histórica y cultura del sur de Apulia, situado a sólo un centenar de metros de Fiera Salento y a pocos kilómetros del centro turístico de Lecce, ideal para viajes de negocios y de relajamiento
El Hermitage Hotel es la eleccion perfecta para los huéspedes que buscan la comodidad y la cálida hospitalidad Mediterránea. El hotel dispone de 2 Suites Deluxe, con una chimenea de piedra, TV LCD, insonorización, baño con jacuzzi, ducha y 48 amplias habitaciones equipadas con las comodidades de la moderna industria hotelera, todas recientemente renovadas. Confort: aire acondicionado independiente, secador de pelo, mini bar, TV vía satélite, teléfono de línea directa, conexión a Internet, servicio de despertador, servicio de bomberos, servicio de habitaciones las 24 horas.
El hotel también cuenta con modernas instalaciones deportivas, pista de tenis, piscina cubierta climatizada con clases de natación, piscina en el exterior , campo de fútbol con césped natural a menudo lugar de los refugios más importantes antes del partido nacional. La gran sala de reuniones Presidential Hotel Hermitage, equipado con la más avanzada audiovisual y multimedia, es el lugar ideal para congresos diferentes soluciones: desde reuniones de convention de empresa, conferencias para eventos culturales, seminarios de formación
El ambiente acogedor del restaurante "Pulcinella" ofrece especialidades de Salento y populares menú de cocina italiana con una selección de vinos de las mejores bodegas de Puglia.