El Hotel Desiree, fundado en 1957 y renovado recientemente, está situado en la exclusiva Baia di Spartaia, con acceso directo a la playa privada de fina arena y rodeado de una frondosa vegetación mediterránea, en un parque privado de 7 hectáreas. La terraza tiene vistas a la bahía de Spartaia donde se puede admirar la extension del promontorio de Enfola.
Las habitaciones ofrecen muchas comodidades, tales como: baños privados, ducha, secador de pelo, armario, escritorio, TV LCD vía satélite, minibar, caja fuerte, conexión inalámbrica a Internet.
La estructura consta de un cuerpo central donde se encuentra el restaurante, bar, recepción y habitaciones. Check-in: desde las 14.00
En el restaurante "Don Carlos" nuestro Chef Solito Martino y su equipo le harán degustar los platos típicos de la cocina italiana y toscana.