Desde su apertura, este hotel se hizo famoso por su decoración única, su mobiliario centenario y su ambientación del siglo XVI. Este establecimiento proporciona paz y tranquilidad, así como un servicio atento y una gran variedad de comodidades que lo convierten en lugar ideal para unas vacaciones o viajes de negocios. El hotel climatizado y renovado en 2007, consta de 52 habitaciones Standard y 8 suites distribuidas en 5 plantas, además de vestíbulo con recepción y servicio de salida 24 horas, ascensor, cafetería, bar, sala de TV, restaurante, sala de conferencias, conexión a Internet WiFi, servicio de lavandería y aparcamiento para los que lleguen en coche.
Este hotel se encuentra en el paseo marítimo de Mataró, a solo 36 km de Barcelona. En el centro de Mataró, a unos 2 km, encontrará restaurantes, bares, vida nocturna y tiendas. La estación de tren y de autobuses están a unos 3 km. Se puede acceder a la ciudad y al aeropuerto directamente por la autopista C-32.
Todas las habitaciones y suites están orientadas al exterior y bien iluminadas, con terrazas amplias y vistas extraordinarias al mar. Además, están dotadas de cuarto de baño, secador de pelo, calefacción, aire acondicionado, TV de pantalla plana con canales vía satélite, conexión a Internet, caja fuerte y minibar.
El desayuno se sirve en forma de bufet. La comida y la cena se pueden elegir de un menú.
Se aceptan los siguientes métodos de pago en el hotel: American Express, Diners Club, MasterCard y VISA.
Sant Simó se encuentra en una zona urbana, tiene 1.000 metros de longitud y 20 metros de ancho y su nivel de ocupación es alto. Se puede llegar a pie fácilmente o en coche. Dispone de alquiler de sombrilla y alquiler de hamacas para disfrutar del sol. Los más pequeños pueden jugar en una zona infantil que hay disponible.