Edificio clásico de una antigua fábrica harinera que conserva toda su fachada original y renovado en 2005. Situado en la céntrica Avenida del Puerto, punto de partida de la América Cup y a solo unos pasos de la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Dispone de 93 habitaciones equipadas con TV, teléfono, AC y baño completo. Facilidades del hotel: restaurante, bar, salones, fitness, parking.