Este hotel es patrimonio nacional y está protegido. Cuenta con carácter y es muy acogedor, algo que generalmente no se encuentra en los hoteles modernos. Es el hotel ideal para los amantes de los hoteles antiguos y se encuentra en una buena ubicación.
Las habitaciones son medianas y también están decoradas con un mobiliario antiguo, láminas de flores y muebles de palo de rosa. Están equipadas con comodidades modernas incluyendo conexión a PC, buzón de voz, cafetera/tetera, albornoz, plancha y secador de pelo. Cuentan con cuartos de baño de mármol y una habitación-armario. Se encuentran en buenas condiciones, como los cuartos de baño. Ell hotel ofrece diferentes tipos de almohadas.
El vestíbulo es grande y está decorado con muebles antiguos.
El restaurante "Eleven Spring Street" es considerado ser uno de los mejores de Australia y es especialmente conocido por su "té de las 5 de la tarde".
Este hotel data de 1993 y ha conservado su magnífica fachada de estilo Colonial Victoriano. Es es único de esta época en Australia.