El hotel posee un balneario que incluye los últimos equipos de ejercicios y hay también una impresionante piscina y una igualmente impresionante terraza-solarium. El hotel cuenta con una flota de limusinas Rolls-Royce y un helicóptero a su servicio. Está considerado como uno de los establecimientos hoteleros más excelsos del mundo.
Todas las habitaciones y suites son de tamaño grande y están en buenas condiciones. Las habitaciones de esta categoría se encuentran en el edificio original, que ofrece un ambiente clásico con sus techos altos y decoración lujosa, y cuenta con vistas a las calles Middle, Nathan y Hankow. Todas las habitaciones incluyen las comodidades habituales, están equipadas con una buena selección de instalaciones audiovisuales además de comodidades en el baño. El baño es amplio, acabado en mármol y cuenta con dos lavabos, bañera y ducha separados, radio y televisión.
El vestíbulo es grande, cuenta con impresionantes suelos y paredes de mármol blanco, que dan al hotel un aire colonial. El animado salón del vestíbulo está integrado en el vestíbulo y también hay algunas tiendas exclusivas.
El hotel tiene seis restaurantes, dos bares y una terraza junto a la piscina. Todos los restaurantes están decorados con elegancia y buen gusto. Hay un restaurante gastronómico, un suizo, un cantonés, un japonés y un restaurante contemporáneo a la última moda en la planta superior que ofrece vistas del contorno de la ciudad de Hong Kong. El establecimiento de comidas informales abre todo el día, para desayunar, almorzar y cenar. Este restaurante tiene un ambiente tropical con sus ventanas abovedadas que dan al mar y los ventiladores de techo de madera. El salón del vestíbulo es conocido por su tradicional té de la tarde y es diáfano, mientras que el bar ofrece intimidad.
Se trata de un edificio histórico de estilo colonial con una gran fuente en la entrada. La moderna torre Peninsula Tower fue construida en 1994, justo detrás del edificio original y comunicada con éste por el interior.