Es quizá el mejor hotel de Fez, combina tradición con un servicio moderno y eficiente. Tiene una posición soberbia, es una elección perfecta. (JMG 08/06)
Las habitaciones son grandes y están decoradas en estilo tradicional. Están bien equipadas para ofrecer el mayor lujo posible.
En estilo marroquí y embellecido con artefactos tradicionales.
El principal restaurante del hotel es de estilo tradicional, y sirve variedad de platos tradicionales. El otro restaurante está también decorado en estilo marroquí, y goza de buena reputación en la ciudad. Hay una buena selección de platos locales. Sobretodo, este es un buen ejemplo de una propiedad marroquí tradicional, que le permite saborear gustos del pasado.
Es un palacio magnífico, de estilo tradicional.